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行業(yè)新聞
10-04

商用廚房設(shè)備：廚房設(shè)計的特點

商用廚房設(shè)備：廚房設(shè)計的特點。廚房設(shè)計包括社會科學(xué)和自然科學(xué)的學(xué)科特點。廚房計劃應(yīng)服從餐飲經(jīng)營計劃，廚房設(shè)計應(yīng)遵循運輸?shù)扔媱?，包括的?jīng)營管理內(nèi)容屬于社會科學(xué)，設(shè)備技術(shù)、輔助系統(tǒng)設(shè)計屬于工程技術(shù)。
09-24

商用廚房設(shè)備:廚房面積如何確定

關(guān)于如何確定商用廚房設(shè)備的面積，國家和地方都有標(biāo)準(zhǔn)要求，后方廚師也想有一個寬松的工作環(huán)境，但經(jīng)營者想最大限度地提高經(jīng)濟效益，所以需要考慮的角度不同。
09-14

商用廚房設(shè)備：如何提高安全意識?

商用廚房設(shè)備：如何提高安全意識?1.燃料多廚房是利用火焰工作的場所。所有燃料一般都有液化石油氣、天然氣、天然氣、木炭等。操作不當(dāng)容易引起泄漏、燃燒和爆炸
09-04

商用廚房設(shè)備的消毒方式什么?

商用廚房設(shè)備要經(jīng)常注意清潔，一旦細(xì)菌繁殖，不僅會影響食物的味道，還容易生病。酒店、餐廳、餐飲店等商業(yè)廚房設(shè)備的適用頻率遠遠超過家庭廚房設(shè)備的頻率，平息后還會損害商業(yè)廚房用品的壽命。
08-25

影響廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢有哪些因素

近日有幾個網(wǎng)友來信說想進一步了解關(guān)于廚房設(shè)備發(fā)展趨勢的那些事。關(guān)于這類商品后期的趨勢會受到那些個因素影響。小編有幾點逐漸分享給大家，希望能給你帶來一點價值或許有這樣那樣，不夠完善的地方也請見諒，不喜勿噴。
08-13

廚房設(shè)備 這幾點因素會影響其價格的

廚房設(shè)備，它的作用也是比較大的，就是在廚房中使用到的。咱今天要好好聊一下，關(guān)于影響它價格的話題或許有這樣那樣，不夠完善的地方也請見諒，不喜勿噴。
08-05

廚房設(shè)備你會這樣選擇嗎

有關(guān)廚房設(shè)備的有關(guān)話題，今天小編想給大家分享一下咱今天要好好聊一下，關(guān)于它選購的話題接下來花幾分鐘時間往下讀。
07-26

廚房工程公司：如何最大限度地利用空間

廚房工程公司：如何最大限度地利用空間。無論是大餐廳還是小餐廳，都要巧妙利用廚房面積和空間。結(jié)構(gòu)面積有限的小廚房要縮小設(shè)備間距，合并和彎曲通道。
07-16

廚房工程公司：環(huán)保灶具具有什么特點?

廚房工程公司：環(huán)保灶具具有什么特點?環(huán)保灶具的優(yōu)點是將吸入器、煤氣灶、消毒柜、保管箱等多種功能結(jié)合在一起的廚房器具，節(jié)省空間，抽煙效果好
07-06

廚房工程公司：廚房項目設(shè)計原則

廚房工程公司：廚房項目設(shè)計原則。餐廳廚房工程設(shè)計是整個餐廳的核心。餐廳廚房設(shè)計的好壞取決于飲食工作人員能否吃到好吃的，因此餐廳廚房設(shè)計規(guī)范很重要。
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